Der Schopf-Lavendel ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich von den Kanarischen Inseln, Madeira über ganz Südeuropa bis zum östlichen Mittelmeer und Nordwestafrika.
 
Dieser stark aromatisch riechende Strauch erreicht eine Wuchshöhe von 30 bis 100 cm und eine Breite von 20 cm bis 30 cm. Er ist eine buschig wachsende und dicht beblätterte Pflanze. Die etwa 4 cm langen Blätter sind gegenständig angeordnet, lanzettlich und grau-grün. Von Juli bis Oktober bildet die Pflanze ansehnliche Blüten, die einen angenehmen Duft verströmen. Der Blütenstand, der an eine Ananas erinnert, wird von einem Schopf aus violetten und länglich-eiförmigen Hochblättern gekrönt, die etwa 5 cm lang werden.
 
Der Spanische Lavendel ist eine robuste Pflanze, die viele Verwendungsmöglichkeiten bietet. Er eignet sich gut als Zierpflanze, Bodendecker, Kübelpflanze, Schnittpflanze, Bienenweide, Heilpflanze oder zur Herstellung von duftenden Produkten.
 
Die ätherischen Öle des Lavendels haben eine krampflösende, antibakterielle und entspannende Wirkung. Das Schopflavendel-Öl wird auch häufig in Massageölen und in Aromatherapie verwendet. Der Lavendelblütentee hat eine schlaffördernde Wirkung.
Die jungen Blätter können ähnlich wie Rosmarin als Gewürz verwendet werden und die Blüten eignen sich als Dekoration für Gerichte.
 
Dank dem intensiven Duft vertreibt der Schopflavendel lästige Insekten wie z.B. Mücken.

Anzuchtanleitung wird mitgeliefert.
Aussaatgruppe: 6 (Normalkeimer; evtl. Stratifizierung notwendig)